鲜满楼品牌创立于2004年11月，前身为乐山大雅堂山珍酒楼，后于2007年9月正式更名为鲜满楼。
公司以发展和传播菌类饮食文化为己任，并成立了集餐饮策划、菌类菜品研发、餐饮厨政人才储备、菌类相关原材料配送为一体的乐山五圣餐饮策划管理公司，为多家菌类餐饮企业和各类餐饮酒楼提供相关餐饮服务并获。
业务范围：
野生菌火锅加盟 标准化锅底料配送 菌类批发配送

乐山五圣餐饮策划管理有限公司， www.lswscy123.com.cn
宗旨：
“取仙山之灵气，聚佛家之禅悟，汇各家之所长，弘嘉州之美食”。

为客户提供带有乐山地域特色的各种餐饮菜品配方，技术和厨政队伍输出，欢迎您联系。

我们地处世界双遗产峨眉山--乐山大佛的所在地，关于饮食文化在四川有一说法，那就是“吃在四川，味在乐山”。公司是乐山餐饮协会会员，拥有多名餐饮专业人士，其中川菜大师1名，川菜名师1名，特三级厨师5名，餐饮职业经理2名。



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